«Хлеб и Вино» - винные магазины-бары, начавшие свою деятельность в 2016 году. На данный момент компания, принадлежащая С. Минаеву, располагает рядом заведений, открытых в Москве и Татарстане (Казань). Всего за два года деятельности бренду удалось решить все проблемы, связанные с налаживанием производственного механизма, бухгалтерского сопровождения, поставок, обучения персонала. Меню, предлагаемое в «Хлеб и Вино», включает в себя: денвер, теплый салат, финский суп, овощной салат, митболы, тирамису, салат с говядиной, стейки, чизкейк, хлебные тарелки, салат с тунцом, севиче из лосося и другое. Магазины-бары сети принимают заявки на заказы столиков, а забронировать себе место можно онлайн на сайте «Хлеб и Вино». Франчайзи, решившие стать частью данного проекта, могут рассчитывать на постоянную поддержку, содействие в разработке рекламных носителей, обучение и стажировку сотрудников, плановое посещение новых винных магазинов-баров, дистанционную поддержку, схему найма сомелье и поваров.