Компания «Купец» – это розничный представитель магазинов продовольственного сектора, которые активно развиваются с 1998 года. Но историческая деятельность компании была и до этой даты. В те времена компания начинала с оптовых продаж. Впрочем, уже в 1998 году в Екатеринбурге был открыт первый розничный филиал с брендовым наименованием «Купец». Магазин очень быстро стал культовым, а бренд стал узнаваемым среди горожан. Так получилось, что из небольшой оптовой компании родилась целая империя качественных магазинов, занимающих лидирующие позиции в различных рейтингах Уральского региона.
Базовым ассортиментом реализуемых продуктов остаются продукты питания, а еще собственное производство салатов, готовых блюд, различных закусок, полуфабрикатов, рыбных и мясных деликатесов, хлебобулочных изделий и кондитерской продукции. Но, надо отдать должное, под брендом «Купец» существует и ассортимент промышленных товаров, а также реализована служба по оказанию услуг общественного питания (ресторанная сеть «Пир»), и, конечно, нельзя не упомянуть про хлебокондитерский комбинат, птицефабрику, молочный завод и мясоперерабатывающее предприятие. Следовательно, многие продуктовые позиции в торговой сети выпускаются под собственной эксклюзивной маркой.
Примечательно, что предприятие смогло стать известным не только в Екатеринбурге, но достигнуть общероссийского уровня.
У этой компании 33 представительства в 3 населенных пунктах Российской Федерации.