«upside down cake»
Upside Down Cake (или просто UDC) – удачное место для тех, кто хотел бы проснуться за чашечкой крепкого кофе, сытно позавтракать или просто перекусить. Жители Москвы заходят в Upside Down Cake на ланч, а вечером здесь можно уютно пообщаться за чашкой чая с авторскими десертами. Разнообразие горячих блюд тоже удивляет – от ризотто с белыми грибами до стейка рибай с BBQ соусом. Ни один гость заведения не уйдет из UDC голодным.
История бренда
Кафе UDC является частью ресторанного холдинга Iconfood. Первая кондитерская Upside Down Cake открылась в 2011 году на Большой Грузинской. Почему именно Upside Down? Потому что основатели кафе решили «перевернуть» представление гостей о том, каким должно выглядеть современное модное место.
За 6 лет концепция UDC неоднократно переосмысливалась и улучшалась. Вместо маленькой кондитерской в Москве появилась целая сеть UDCкафе со своей атмосферой и топовым набором блюд. Меню значительно расширили, пополнив ассортимент сладкой продукцией и необычными напитками. Появилась возможность доставки товара, заказа тортов. Сегодня сервис Upside Down Cake постоянно развивается и совершенствуется. Сюда не зазорно прийти на свидание с девушкой, отметить важное мероприятие, провести дружескую или бизнес-встречу. Потому что главная миссия компании – создать бренд, который станет приятной частью жизни каждого клиента.